Ingredienti: Pomodori e sale 
Conservazione: una volta aperti possono durare da 2 settimane a un mese, a seconda delle condizioni di conservazione (se messi sott'olio durano più a lungo) 
Peso: gr 1000 
Scopri l’autentico sapore della tradizione mediterranea con i nostri Pomodori Secchi, un concentrato di sole e passione che racchiude in ogni pezzo l’essenza dell’estate italiana. Un ingrediente prezioso che trasforma ogni piatto in un’esperienza gastronomica indimenticabile.
LA NOSTRA FILOSOFIA: SEMPLICITÀ E QUALITÀ
Crediamo che la vera bontà nasca dalla semplicità. Per questo i nostri pomodori secchi contengono solo:
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Pomodori maturi selezionati al punto giusto di maturazione
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Sale marino per una conservazione naturale
IL PROCESSO ARTIGIANALE:
Ogni pomodoro segue un percorso tradizionale che rispetta i ritmi della natura:
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Raccolta manuale al picco della maturazione
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Taglio artigianale e leggera salatura
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Essiccazione naturale al sole per diversi giorni
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Controllo qualità per garantire la consistenza perfetta
VERSATILITÀ IN CUCINA:
I nostri pomodori secchi sono un jolly in cucina, basta sciacquarli in abbondante acqua per eliminare il sale di conservazione e possono essere utilizzati per:
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Antipasti: Su bruschette con ricotta e basilico
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Primi piatti: Per condire pasta e risotti
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Secondi: Con carni bianche e pesce
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Insalate: Per un tocco di sapore intenso
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Salse: Frullati per creme e paté
PERCHÉ SCEGLIERLI:
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Nessun conservante aggiunto
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Processo 100% naturale
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Gusto intenso e autentico
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Versatilità senza limiti
